Løvetann

Løvetann – Taraxacum officinalis

Voksested

Løvetann vokser vilt over hele landet

Innhøsting og oppbevaring

Blomster plukkes når de såvidt har åpnet seg. Unge blad plukkes om våren. Eldre blad får veldig bitter smak. Røtter høstes vår eller høst. (Høyest innhold av inulin på høsten) Både blomster, blad og røtter kan tørkes. Friske røtter er mer kraftfulle enn tørkede. Les innlegg om innhøsting og oppbevaring av løvetann

Innholdsstoffer

(kilde: www.rolv.no)

Planten inneholder bitre glykosider, taraxacin, taraxcerin, eterisk olje, garvestoffer, triterpener (bl.a. betaamyrin, taraxol og taraxerol), steroler (sitosterol, stigmasterol, taraxasterol og homotaraxasterol), karotenoider (bl.a. lutein, violaxanthin), kolin, karbohydrater (om våren inneholder roten 1,1 % slimstoff, 18 % sukker (fruktose) og 2 % inulin, som om høsten øker til 40 % inulin), pektin, syrer og fenolforbindelser (kaffesyre, klorogensyre, sikorisyre, monokaffeoyltartarsyrer, taraxacosid, linolsyre, linolensyre, oleinsyre og palmitinsyre), kumariner (cichoriin og aesculin), fenolsyrer, flavonoider (i blomstene og bladene), asparagin, vitamin A, B, C og D (innholdet av vitamin A er høyere enn i gulrøtter) og mineraler (bl.a. kalium, kalsium og jern). Særlig innholdet av kalium er bemerkelsesverdig, da roten inneholder 2,45 % og de overjordiske delene 4,5 % kalium, noe som utgjør omkring 1/3 av det totale askeinnholdet.

 

 

Gratis PDF om løvetann

Jeg har laget en PDF om løvetann til deg, du kan laste den ned her.
Eller trykk på bildet.

Tilberedning

Te, tinktur av røttene, avkok, pulver i mat, uttrekk i olje eller eddik, friske blad i salat.

Løvetann sine egenskaper:

Kjølende, tørr.
Bladene er bitre, røttene er søte/bitre.

Fin å bruke som en vårkur

Urindrivende, avførende, galledrivende, leverstyrkende, avgiftende, bitterstyrkemiddel, appetittstimulerende, fordøyelsesstimulerende, motvirker tarmgass, nærende, styrkende, slimløsende, antirevmatisk, blodtrykkssenkende, febersenkende og sopphemmende. Løvetann kan bidra til å løse opp slaggstoffer i bindevevet i kroppen (Kilde: www.rolv.no)

Immunsystemet

Allergi – rot som te eller tinktur for å styrke leveren og fordøyselseskanalen

Nervesystemet

Depresjon – løvetann kan inngå i teblanding
Tretthet/utmattelse – inngå i teblanding

Fordøyelsessystemet

Oppkvikkende og fordøyelsesfremmende
Stimulerer den første fasen av fordøyelsen. Fremmer apetitt og øker utskillelse av magesyre. Frigir galle fra lever og galleblære.
Forstoppelse – avkok av rot som kur i 1-2 uker. Løvetann er mildt avførende, og motvirker forgiftning i tarmen
Galleproblemer – te, tinktur av rot
Appetittregulerende – te, tinktur
Jernmangel – te og tinktur
Styrkende for magen
Øker sekresjon av spytt, mage-, tarm- og bykspyttkjertelsaft
Stimulerer muskler i fordøyelsessystemet
Stimulerer gallen til tømming, Løvetann er en av de beste urtene når det gjelder gallefunksjon

Urinveiene

Løvetannblad er sterkt urindrivende og skiller ut slaggstoffer, væskeoverskudd og skiller ut salt. For mye salt i kroppen binder væske. Ved bruk av løvetann kan man oppleve vekttap på grunn av dette.
Nyrebetennelser/-sten – Te av blader, avkok av røtter og blad
Væskeansamlinger – kald eller lunken te av blader

Løvetann inneholder mye kalium, og kroppen blir ikke tappet så lett som ved annen urindrivende medisin.

Kretsløpet

Blodrensende og fjerner giftstoffer. Press blader og mal røtter Ta 2-3 ss før måltid. Kur i en til halvannen måned på våren
Anemi – te av blader, avkok eller tinktur av rot
Åreforkalkning – te eller tinktur av rot
Åreknuter – avkok, tinktur av rot innvortes
Høyt blodtrykk – unge blad i salater eller te mot væskeansamlinger. Røtter og blad virker blodtrykksenkende.
Høyt kolesterol – avkok eller tinktur av rot

Benvev, ledd og muskler

Sterkt urindrivende og skiller ut slaggstoffer og urinsyre. Bra ved urinsyregikt, leddsmerter og revmatisme.
Hovne bein – te eller tinktur av blader.

Hår, hud og øyer

Blodrensende – eksem, utslett, kviser og cellulitter skyldes ofte forgiftning. Løvetann hjelper til med å skille ut giftstoffer
Vorter – saft fra stilken smøres på gjentatte ganger. Te/tinktur av rot tas innvortes
Ringorm/fotsopp – te av rot for å styrke immunforsvaret
Kviser –  te eller tinktur innvortes

Kjønnsorganene

Ta uttrekk sammen med salvie ved oppblåsthet i før menstruasjon
PMS – te eller tinktur for  styrke leverfunskjonen

Svangerskap/fødsel

Brystbetennelse – te eller tinktur av rot

Annet

Brukes ofte sammen med Borre ved hudsykdommer og leddbetennelse
Løvetannvin
Løvetannkaffe – rist røttene og lag avkok
Urteolje med blomster – fin til massasje, frigir følelsesmessige spenninger.

Blad brukes først og fremst som urindrivende ved væskeopphopning og nyre problemer
Rot brukes oftest til lever- og galleproblemer, dårlig fordøyelse og forstoppelse (som fører til hormonell ubalanse, menskramper, humørsvingninger og uregelmessig mens) Ny forsking på løvetanrøtter mot bekjempelse av kreftceller er i gang
Hele planten er gunstig for lever og nyrer

Dårlig fungerende lever kan føre til bl.a dårlig fordøyelse, eksem, kviser og hormonell ubalanse
Dårlig fordøyelse – vanskelig å bryte ned fett, gir kvalme, gass og oppblåsthet, hodepine

Dosering

Te av blad. 5-9 gr pr dag

Tinktur av tørket rot 1:5 30-40% alkohol Ta 3-4 ml tre ganger daglig

Tinktur av frisk rot 1:2 50-60% alkohol Ta 4-5 ml tre ganger daglig

Avkok av røtter- 9-15 gr pr dag

Til mat

Er rik på kalium og jern, og vit B, C og betakaroten. (mer enn i gulrøtter)

Blomsterknopper kan stekes i omelett.

Friske blader i salat.

Rot kokes og spises som gulrot.

 

Kilder:
Urtekilden.no
Vanlige urter for vanlige plager – Anne McIntyre
Frisk av urter – George D.Pamplona-Roger

Alchemy of herbs – Rosali De la Foret

 

Gratis PDF om løvetann

Jeg har laget en PDF om løvetann til deg, du kan laste den ned her.
Eller trykk på bildet.

Innlegg om løvetann: 

5 spiselige vårurter

5 spiselige vårurter

Våren er godt i gang, hverfall i store deler av landet. Lengst nord er det fortsatt veldig mye snø, og

løvetannolje

Løvetannolje

Uttrekk av løvetann i olivenolje Løvetannolje har en mild smertestillende egenskap, noe som gjør den til en fin ingrediens i

vårkur løvetann

Vårkur med løvetann

Vårkur med løvetann Løvetannrot-tinkturen vår er klar og vi har startet på vårt nye prosjekt; VÅRKUR MED LØVETANN. Visste du

løvetann på menyen

Løvetann i mat

Løvetann i maten Bruk løvetann i mat! På dagligvaren selger de faktisk saltatblandinger med løvetannblad. Hvorfor ikke plukke dine egne?

løvetannpulver

Løvetannpulver

Løvetannpulver For å få i oss mer løvetann i maten, kan vi drysse pulver over nesten hva som helst. Koteletter,

Høsting og oppbevaring av løvetann

Høsting og oppbevaring av løvetann

Høsting og oppbevaring av løvetann April og mai er vel de beste månedene for å høste løvetann. Spesielt blader. Men

løvetannte

Løvetann-te

Te av løvetannblader Løvetannblader har bitter smak, så pass på å plukke unge blader de smaker best. Disse bladene kan

løvetanntinktur

Tinktur av løvetannrøtter

Tinktur av løvetannrøtter Løvetannrøtter henter vitaminer og mineraler fra dypet i jorda og er veldig næringsrike.De har en bittersøt smak.

løvetann

Løvetann

Løvetann – Taraxacum officinalis Voksested Løvetann vokser vilt over hele landet Innhøsting og oppbevaring Blomster plukkes når de såvidt har

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *