Rødkløversirup (saft)

🌿 Rødkløversirup – søt støtte til hormonbalanse og hoste

Når du vil ta vare på sommerens blomsterprakt og gjøre den om til et remedie som varer gjennom høsten og vinteren, er rødkløversirup et nydelig valg. Den er mild, mykgjørende og feminin – og fungerer både som et helsebringende tilskudd og en smakfull søtning.

✨ Hva gjør rødkløversirup så verdifull?

Rødkløver er rik på isoflavoner, plantestoffer som etterligner østrogen og støtter naturlig hormonbalanse. Samtidig har den slimløsende og beroligende egenskaper, og brukes ofte ved seig hoste eller irritert hals. Sirupen bevarer disse egenskapene i en form som er lett å bruke – både for barn og voksne. Les mer om Rødkløver

🍯 Hvorfor så mye søtning?

Sukker og honning fungerer som naturlige konserveringsmidler. Når det brukes i tilstrekkelig mengde (typisk minst 50 % av væskevolumet), skaper det et miljø hvor mikroorganismer ikke trives. Dette gjør at sirupen får lang holdbarhet, selv uten kjøleskap – omtrent som syltetøy.

Dersom du bruker mindre søtning, bør sirupen:

• Oppbevares kjølig

• Brukes innen kort tid (2–4 uker)

• Eventuelt konserveres med et lite sprut alkohol (f.eks. vodka)