Det er både enkelt og moro å dyrke sin egen ingefær. Det gror fort, og du vil få en flott plante, med fint grønt bladverk. Den kan minne om bambus. Planten kan stå innendørs i ca 20-25 grader i halvskygge. På varme sommerdager kan den gjerne flyttes ut. Ingefærplanten kan også plantes ut, men den liker ikke mye vind, så sett den på en lun plass.
Har du et drivhus, så er det helt perfekt, bare skjerm for skarpe solstråler, da bladverket fort kan bli skadet. Planten tåler absolutt ikke frost, så den må flyttes inn i god til før frostnettene kommer. Helst ikke under 10 grader. Hold den fuktig, men ikke overdriv vanningen. Etter ca 10 måneder kan den høstes. Vi høstet vår etter 6 mnd fordi vi hadde for liten potte.
Tenk så fantastisk, å ha sin egendyrket ingefær, som du kan bruke i mat, lage te, smoothie, eller tinkturer til medisinsk bruk. Les mer om ingefær
Så inspirerende tips i tekst og bilder! Tusen takk! Lurer litt på om bladene kan brukes til noe også? Om de har en duft eller aroma?
Uansett – dette var gøy!
Hilse Anne Hamar
Hei. Tusen takk 🙂 Bladene har lite aroma. Jeg har lest at de er spiselige, men ellers ikke funnet noe særlig informasjon om hva bladene kan brukes til.
Kan man gjøre det på samme måte med gurkemeierot ?
Ja, det skal gå an. Har ikke testet selv ennå.